Ost och Thierry Michon 8/6, Malmö 2018
Beläget på halvön Île d’Olonne, i Loires västra del alldeles nära Atlanten inbäddat mellan rader av skog som skapar ett fantastiskt mikroklimat utan frost ligger familjens vingård. Familjen Michon har producerat vin sedan 1960 på dessa fantastiska mineralrika 36 hektar. Thierry (sonen till pappan som grundade det hela) är en av få som bedriver biodynamisk odling, druvorna som växer här är Chardonnay, Chenin, Groslot Gris för vita viner samt Gamay, Negrette, Pinot Noir och Cabernet Franc för röda.
Thierry Michon besöker Sverige och Malmö fredagen den 8 maj! Vi vill såklart att även ni privatkonsumenter ska få chans att träffa honom. Därför ska du göra plats i kalenders för att börja kvällen på Ost och vänner!
Live jazz, ”meet the winemaker” & osträtter perfekta till Thierry’s viner.
När: fredag 8 maj
var: Ost och vänner
Tid: 16.30-18.30